Кленовая миндальная гречневая гранола — минималистские рецепты пекарей

На скорую руку

Маленькая миска с гречкой рядом с противнем с безглютеновой мюсли

В квартале появилась новая сладкая закуска, и она покорила наши сердца! Этот хрустящий, пропитанный кленовым вкусом гречневая крупа мюсли ореховые, совершенно сладкие и полностью без овса (мы видим вас, друзья без овса!). О, и случайно без масла тоже!

Этот новый вариант обладает всеми вкусовыми качествами, которые вы знаете и любите в классическом, но с эпическим дуэтом вкусов: вишня + миндаль. Точный 9 ингредиентов и 30 минут обязательный! Покажем, как это делается!

Миндальное масло, кокосовая стружка, гречка, семена чиа, миндаль, кленовый сироп, вишня, корица, соль, экстракт миндаля.

Этот гречневая гранола начинается со сладкого, богатого, соленого сочетания кленового сиропа, миндального масла, соли и корицы. Затем мы добавляем одну из наших двух ведущих леди: экстракт миндаля (*раунд аплодисменты*). Мы любовь сочетание миндаля и гречихи, но если вы не поклонник миндального экстракта, вы можете использовать вместо него ваниль!

Смешайте кленовый сироп и миндальное масло в миске.

Тогда пришло время для все вкусности! Подрумяненная гречневая крупа (другая наша ведущая, добро пожаловать) смешайте с нарезанным миндалем, кокосовой стружкой и семенами чиа. Идеальный баланс хрустящий, сладкий, ореховый и полезный. Приходи к маме!

Смешать гречневую крупу, нарезанный миндаль, кокосовую стружку и семена чиа.

После смешивания мы раскладываем гранолу в один слой и выпекаем, создавая очень пышную, КОРЕНАСТЫЙ результат. После выпечки добавляют сушеную вишню (или другие сухофрукты на выбор) для терпко-сладкого вкуса. Сделано и почищено!

Перед выпечкой выкладываем гранолу на противень

Мы не можем дождаться, когда вы попробуете эту гранолу! Его:

Хрустящий
Чокнутый
Кленовый
Совершенно сладкий
& Супер закуска!

Наслаждайтесь им отдельно или с молоком или йогуртом по вашему выбору. Пригоршни прямо в лицо также приветствуются и поощряются.

Больше рецептов мюсли

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фотографию @minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!

Наливаем обезжиренное молоко в миску безовсяной гречневой мюсли

Время подготовки 5 минуты

Время приготовления 25 минуты

Общее время 30 минуты

Порции 16 (~1/4 стакана порции)

Курс Завтрак, Перекус

Кухня Без глютена, Веганский

Подходит для морозильной камеры 1 месяц

Это держится? 3 недели

  • 2/3 чашка кленовый сироп
  • 1/4 чашка миндальное масло
  • 1/2 чайная ложка морская соль
  • 1/2 чайная ложка Молотая корица
  • 1/2 чайная ложка экстракт миндаля
  • 2 чашки крупа гречневая сырая (лущеная)
  • 1 чашка нарезанный или нарезанный миндаль
  • 3/4 чашка кокосовая стружка (несладкая)
  • 3 столовая ложка Семена чиа
  • 1/2 чашка сушеная вишня (или другие сухофрукты на выбор), крупно нарезанная (необязательный)
  • Разогрейте духовку до 325 градусов F (162 C) и застелите противень пергаментной бумагой.

  • В большую миску добавьте кленовый сироп, миндальное масло, соль, корицу и миндальный экстракт и хорошо перемешайте. Добавьте гречневую крупу, миндаль, кокосовую стружку и семена чиа. Хорошо перемешать лопаткой или ложкой.

  • Переложите гранолу на подготовленный противень и распределите ровным слоем.

  • Выпекайте 15 минут, затем достаньте из духовки и перемешайте. Он может показаться довольно влажным и мягким; это нормально! Выпекайте еще 10-15 минут или до темно-золотистого цвета и аромата. Выньте из духовки и дайте полностью остыть, прежде чем добавить сухофрукты (по желанию) и подавать.

  • Наслаждайтесь безмолочным молоком или йогуртом на выбор! Остатки храните в герметичном контейнере до 1 недели при комнатной температуре или в холодильнике до 3 недель.

*Информация о питании является приблизительной оценкой, рассчитанной без учета дополнительных ингредиентов.

Обслуживание: 1 (четверть чашки) порция Калории: 215 Углеводы: 30,9 грамм Белок: 5.2 грамм Толстый: 9.3 грамм Насыщенный жир: 2,8 грамм Полиненасыщенные жиры: 2 грамм Мононенасыщенные жиры: 3,7 грамм Трансжиры: 0 грамм Холестерин: 0 мг Натрий: 81 мг Калий: 201 мг Волокно: 4.9 грамм Сахар: 10,8 грамм Витамин А: 0 МЕ Витамин С: 0 мг Кальций: 62 мг Железо: 1,4 мг

Оцените статью
Вкусноповар
Добавить комментарий