Сливочно-ванильный коктейль с тахини

На скорую руку

Держа стакан ванильного коктейля из тахини, с которого капает тахини

На вкус как молочный коктейль, но содержит овощи. Этот 7 ингредиентов  коктейль с ванилью и тахини имеет декадентский вкус, но у него есть секрет: цветная капуста является основой, и ее совершенно невозможно обнаружить!

Этот естественно подслащенный, более полезный десерт (привет, железо и кальций!) вам захочется делать снова и снова. Давайте смешивать!

Замороженная цветная капуста, кубик льда, ваниль, тахини, кленовый сироп, миндальное молоко и кокосовое молоко

 

Мы часто получаем запросы на СЛИВОЧНЫЕ смузи и коктейли без бананов (нелегкий подвиг!). Но друзья, сегодня ваше желание – наша команда! Этот коктейль без банана основан на кубиках льда из кокосового молока и замороженной цветной капусте, чтобы создать коктейль, который не экономит на кремообразности!

Так что в следующий раз, когда у вас останется немного кокосового молока после приготовления рецепта (например, безмолочных сливок для кофе или крем-брюле), заморозьте его в формочке для кубиков льда. Тогда, когда вам захочется ванильного коктейля, десерт будет всего в 10 минутах ходьбы!

Поднос с кубиками льда из кокосового молока

Добавьте кубики льда из кокосового молока в блендер с замороженной цветной капустой, обычными кубиками льда, тахини, ванилью и кленовым сиропом. Затем добавьте более жидкое безмолочное молоко (мы любим миндальное), чтобы оно смешалось.

Блендер с безмолочным молоком, кубиками льда из кокосового молока, замороженной цветной капустой, тахини, кленовым сиропом и ванилью

Смешайте до однородной кремовой консистенции, разлейте по стаканам и начинайте пить!

Наливание веганского ванильного коктейля тахини в стакан

Мы не можем дождаться, когда вы попробуете этот коктейль из тахини! Его:

сливочный
Совершенно сладкий
с ванилью
Декадентский, но питательный
& Так вкусно!

На вкус он похож на ванильный молочный коктейль, но содержит овощи и полезные жиры.

Более вкусные веганские коктейли

Если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фотографию @minimalistbaker в Instagram. Здоровья, друзья!

Ложка тахини рядом с переполненными стаканами ванильных коктейлей тахини

Время подготовки 6 часы 10 минуты

Общее время 6 часы 10 минуты

Порции 2 (порция ~8 унций)

Курс Десерт, Закуска

Кухня Без глютена, Веганский

Подходит для морозильной камеры Нет

Это держится? Лучше всего, когда свежий

КУБИКИ ЛЬДА С КОКОСОВЫМ МОЛОКОМ

  • 1 (14 унций) может жирное кокосовое молоко (лучше всего подойдет густая сливочная марка // после этого рецепта останутся кубики льда*)

ВАНИЛЬНЫЙ ТАИНИ ШЕЙК

  • 2/3 чашка безмолочное молоко (простой, несладкий // нам нравится миндаль)
  • 1/2 чашка замороженная цветная капуста*
  • 1/2 чашка кубики льда
  • 5 стандартного размера (~2 ст. л. каждый) кубики льда из кокосового молока
  • 3 столовая ложка тахини (найдите наши любимые бренды здесь)
  • 3 столовая ложка кленовый сироп
  • 1/2 чайная ложка экстракт ванили
*Для 2 порций молочного коктейля вам понадобится всего ~1/3 от 14 унций. (400 мл) банка кокосового молока. Для других рецептов, в которых используются кубики льда из кокосового молока, попробуйте сливочный веганский клубничный молочный коктейль, сливочный холодный кофейный смузи или веганский коктейль с джамочой.
* Кубики льда из кокосового молока: когда мы используем только неполную банку кокосового молока в рецептах, мы замораживаем остальное в лотке для кубиков льда для рецептов, подобных этому!
* Этот рецепт работает с замороженной цветной капустой, купленной в магазине, или с сырой цветной капустой, замороженной (заранее) на противне, застеленном пергаментом.
*Информация о питании является приблизительной оценкой, рассчитанной без учета дополнительных ингредиентов.

Обслуживание: 1 (~ 8 унций) порция Калории: 325 Углеводы: 28,6 г Белок: 5,5 г Толстый: 22.1 г Насыщенный жир: 10.3 г Полиненасыщенные жиры: 5,5 г Мононенасыщенные жиры: 5.1 г Трансжиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 108 мг Калий: 353 мг Волокно: 3 г Сахар: 20,5 г Витамин А: 3 МЕ Витамин C: 16 мг Кальций: 281 мг Железо: 2,8 мг

Оцените статью
Вкусноповар
Добавить комментарий